本場の家庭餃子をご馳走になりましたの。

中国出身の奥様のお宅のレッスンに少し前から行っているのですが、
先日のワンサミに愛犬のクッキーを手作りしていて皆に分けてもらった際に・・・どさくさに紛れて
『本場の餃子のレシピを教えて欲しい!』と言ったら、手作り餃子を食べに来て下さいと素敵なお誘いを受けまして。
図々しく・・・昨日ご馳走になりに行って来ました♪
 
向かっている最中に、餃子を包んでいる写真が送られてきて。テンション爆上がり!
 
 
 
到着したらキッチンに並んだ餃子たち。
グラグラに茹だったお鍋に餃子を投入。
やはり本場は水餃子なのね♡

出来上がるまで、レシピをお聞きして。
ニラではなく青梗菜を入れるのに驚いたり。
出来上がって運ばれてきた水餃子。
15個が私の前に。



『多いですか?』の質問に
『余裕です!』と素直に答える。
実食!!
『うま〜!!』
好みの餃子でした♡
パクパク食べ続けて・・・追加の5個もいただいて完食!!大満足♡

子供の頃からの餃子好き。本場の家庭の餃子を堪能出来て幸せなひと時でした。
ご馳走様でした!!
お土産餃子までいただいて。今晩家族で頂きます♪

やはり本場の方は、餃子と一緒にライスは食べない。
ですよねっ!!と、我が家の焼き餃子で本場流の食べ方をする自分にニヤリ。

今度の我が家餃子で、青梗菜で作ってみようっと。
ニラ入れないから、しょっちゅう食べられるわ♡むふ。

食事中、サークル内でイイコに待機してくれたPICO君。
餃子ディナー後お散歩レッスン行って来ました。ママの手作りクッキーでね。